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Monthly Archives: April 2010
La France Gourmande – Thermomix
Posted by on April 30, 2010
Supremas al vuelo
Posted by on April 30, 2010
Гастрономъ 02-2009
Posted by on April 30, 2010
Bombons Feitos Em Casa
Posted by on April 30, 2010
Очень просто 100 лучших рецептов русской кухни
Posted by on April 30, 2010
Kochen mit Winnie Puuh
Posted by on April 30, 2010
Очень просто 100 лучших рецептов пирогов
Posted by on April 30, 2010
Chouquettes
Posted by on April 30, 2010
Chouquettes
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 45 chouquettes environ) :
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 45 chouquettes environ) :
– 1/4 de litre d’eau
– 100 g de beurre
– 150 g de farine
– 1 cuillère à soupe rase de sucre
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/2 cuillère à café de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 gros oeufs
– sucre perlé
Préparation :
Mettre l’eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition.
Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d’un seul coup la farine avec sel et levure.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le pâte se décolle toute seule des bords de la casserole et ne fasse plus qu’une masse.
Laisser refroidir légèrement.
Ajouter le sucre, puis le premier oeuf et mélanger jusqu’à absorption complète de celui-ci par la pâte. Recommencer avec les 2 autres oeufs (cette opération peut se faire au batteur électrique).
Déposer sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé des cuillerées à café de pâte en les espaçant (2 plaques pour cette quantité).
Ajouter des grains de sucre perlé sur chaque chou en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Mettre à cuire dans le four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant 15 à 20 min (190°C suffisent pour un four à chaleur tournante).
– 100 g de beurre
– 150 g de farine
– 1 cuillère à soupe rase de sucre
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/2 cuillère à café de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 gros oeufs
– sucre perlé
Préparation :
Mettre l’eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition.
Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d’un seul coup la farine avec sel et levure.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le pâte se décolle toute seule des bords de la casserole et ne fasse plus qu’une masse.
Laisser refroidir légèrement.
Ajouter le sucre, puis le premier oeuf et mélanger jusqu’à absorption complète de celui-ci par la pâte. Recommencer avec les 2 autres oeufs (cette opération peut se faire au batteur électrique).
Déposer sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé des cuillerées à café de pâte en les espaçant (2 plaques pour cette quantité).
Ajouter des grains de sucre perlé sur chaque chou en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Mettre à cuire dans le four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant 15 à 20 min (190°C suffisent pour un four à chaleur tournante).
مربى العنب
Posted by on April 30, 2010
مربى العنب
| المكونات | ||
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| طريقة التحضير | ||
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Lemon Coconut Apricot Cake
Posted by on April 30, 2010
Lemon Coconut Apricot Cake
Ingredients
- 1 (18.25 ounce) package lemon cake mix
- 4 eggs
- 1/4 cup packed brown sugar
- 1/2 cup flaked coconut
- 3/4 cup vegetable oil
- 3/4 cup apricot nectar
- 1 teaspoon lemon extract
- 1 cup confectioners’ sugar
- 2 tablespoons apricot nectar
- 1 tablespoon vegetable oil
Directions
- Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour one 9 or 10 inch tube or bundt pan.
- Combine the lemon cake mix, eggs, brown sugar, flaked coconut, 3/4 vegetable oil, 3/4 cup apricot nectar and the lemon extract. Beat with electric beaters for 4 minutes at medium speed. Pour batter into the prepared pan.
- Bake at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 40 minutes. Let cake cool in pan for 10 minutes then turn cake out on to a serving dish and immediately pour glaze over still warm cake.
- To Make Glaze: Combine the confectioners’ sugar, 2 tablespoons apricot nectar, 1 tablespoon vegetable oil and enough lemon juice to give the glaze a liquid consistency. Mix until smooth and use immediately to pour over still warm cake.
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